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BAC STAV – Sciences et Technologies de l’agronomie et du vivant : durée, programme…

Cours sur l'agronomie

Le BAC STAV – Sciences et technologies de l’agronomie et du vivant associe différents secteurs comme l’agroalimentaire, la biologie, l’écologie et l’environnement. Il s’adresse avant tout aux élèves passionnés par la nature souhaitant s’investir dans sa préservation.

Ce Baccalauréat se réalise sur deux ans en offrant un cursus général couplé à un enseignement technologique. Mettant l’accent sur la pratique, les étudiants devront en plus assurer 10 semaines de stage en milieu professionnel. Ainsi, ils possèderont les compétences professionnelles nécessaires afin d’entrer dans la vie active. Ils travailleront principalement dans le secteur agricole, mais aussi agroalimentaire ou de l’environnement. Les métiers suivants leur seront alors accessibles : viticulteur, animateur du secteur environnemental, ou encore pisciculteur et paysagiste.

Par ailleurs, cette formation diplômante est nécessaire afin de pouvoir réaliser une poursuite d’études. De nombreuses possibilités s’offriront à eux afin de leur permettre de se spécialiser en validant leurs acquis. Ils pourront, par exemple, postuler dans les écoles d’ingénieurs en agriculture ou en agronomie ou encore, se lancer dans une licence ou licence professionnelle liée à l’environnement et à l’agroalimentaire. Toutes les spécialités du BTSA relatives à la production, à la transformation, au service et à la commercialisation leur seront aussi accessibles.

Durée de formation :Niveau terminal d’études :Nature du diplôme :
2 ansBACDiplôme national ou diplôme d’État

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Durée

Afin de pouvoir valider leur BAC STAV (sciences et technologies de l’agronomie et du vivant), deux ans d’études devront être assurés.

Accès

Tous les élèves sortant d’une seconde générale ou d’une seconde technologique pourront suivre ce BAC STAV. Néanmoins, l’admission se réalise souvent sur sélection des meilleurs profils et sur réussite d’entretiens de motivation.

Programme

Matières GénéralesHoraire hebdomadaire
1ère année
Horaire hebdomadaire
2ème année
Français2 heures2 heures
Mathématiques2 heures2 heures
Technologies de l’informatique et du multimédia2 heures2 heures
Histoire / géographie2 heures2 heures
Langues et cultures étrangères2 heures2 heures
EPS2 heures2 heures
Total hebdomadaire12 heures12 heures
Matières technologiquesHoraire hebdomadaire
1ère année
Horaire hebdomadaire
2ème année
Territoire et société2 heures2 heures
Fait alimentaire : biologie, alimentation et santé2 heures2 heures
Gestion du vivant et des ressources2 heures3 heures
Matière et énergie dans les systèmes2 heures3 heures
Espace d’initiative locale2 heures2 heures
Technologies de la production agricole2 heures3 heures
Aménagement et valorisation des espaces2 heures2 heures
Transformation alimentaire2 heures2 heures
Services en milieu rural2 heures2 heures
Sciences et technologies des équipements2 heures2 heures
Total hebdomadaire20 heures23 heures

Épreuves

EpreuvesDurée / FormeCoefficient
Sciences du vivant, biologie et écologieEcrit – 2 heures / CCF7
Sciences de la matière, physique-chimieEcrit – 2 heures / CCF5
Sciences économiques et socialesEcrit – 2 heures / CCF5
TechnologiesOral – 30 min / CCF8
MathématiquesEcrit – 2 heures2
Langue vivante 1 et 2Ecrit – 2 heures / oral 20 min2
TIM – Technologie de l’informatique et du multimédiaCCF1
Histoire/GéographieCCF1
Éducation physique et sportiveCCF1

À ces matières peuvent être ajoutées deux épreuves facultatives. Seules les notes supérieures à 10/20 seront prises en compte à la fin de l’examen. Ainsi, les étudiants pourront espérer décrocher une mention à leur diplôme.

Écoles

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Pour réussir ce BAC STAV, différents établissements sont ouverts en France.

Liste des écoles proposant cette formation (liste non exhaustive) :

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Débouchés

En offrant plusieurs semaines de stage et un enseignement technologique, une insertion professionnelle sera possible. Les diplômés de ce Bac pourront devenir viticulteur, animateur du secteur environnemental, mais aussi pisciculteur et paysagiste. Ils travailleront dans le secteur agricole ou de l’environnement.

Poursuite d’études

Néanmoins, la poursuite d’études reste la voie la plus choisie par les diplômés de ce Bac STAV. Différentes formations leur seront accessibles comme toutes les spécialités du BTSA relatives à la production, à la transformation, au service et à la commercialisation. Mais, ils pourront aussi se tourner vers une licence ou licence professionnelle liée à l’environnement et à l’agroalimentaire. Enfin, ils pourront entrer dans les écoles d’ingénieurs en agriculture ou en agronomie.

Métiers possibles avec ce diplôme

Devenir paysagiste

En obtenant leur BAC STAV, les étudiants pourront choisir de s’orienter vers le métier de paysagiste. Ils exerceront le métier d’architecte des espaces verts en les mettant parfaitement en valeur en fonction des attentes et des besoins.

Devenir viticulteur

De plus, ce Bac offrira aux étudiants la possibilité de devenir viticulteur. Ce professionnel est un expert en culture de la vigne afin de créer des vins d’exception.