Salaire diététicien : combien gagne un diététicien en 2026
Spécialiste de la nutrition, le diététicien exerce à la fois des fonctions curatives et préventives liées à l’alimentation.
Titulaire d’un bac +2 minimum, il peut exercer aussi bien dans le secteur public, dans le secteur privé, qu’à son propre compte.
Son salaire dépend donc surtout de son lieu d’exercice : grille indiciaire à l’hôpital, convention collective ou contrat dans le privé, honoraires en libéral. Si vous envisagez ce métier en reconversion, sachez qu’un diététicien débutant gagne déjà plus que le SMIC, et que la rémunération progresse ensuite avec l’ancienneté.
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Une profession paramédicale
Contrairement à un nutritionniste, le diététicien n’est pas un médecin. Il exerce un métier du paramédical.
Salarié, il gagne en général entre 1 950 € et 3 600 € brut par mois, hors primes, selon son employeur et son ancienneté. En libéral, ses revenus dépendent de son activité.
Salaire diététicien : libéral ou public ?
Évidemment, le salaire d’un diététicien libéral ne sera pas identique au salaire d’un diététicien exerçant dans le secteur public.
Bon à savoir : ce métier figure dans nos 36 métiers pour travailler chez soi.
Fonction hospitalière
Dans le public, le diététicien est la plupart du temps soumis au régime de la fonction hospitalière. Il appartient alors au corps des diététiciens, classé en catégorie A, et il est recruté par concours sur titres.
Sa rémunération est alors fixée par des échelons qui dépendent de son grade : la classe normale, puis la classe supérieure. Voici le traitement brut mensuel, hors primes, en classe normale :
- Échelon 1 : 1 944,50 €
- Échelon 2 : 2 087,26 €
- Échelon 3 : 2 200,48 €
- Échelon 4 : 2 303,86 €
- Échelon 5 : 2 417,09 €
- Échelon 6 : 2 550,00 €
- Échelon 7 : 2 707,53 €
- Échelon 8 : 2 855,21 €
- Échelon 9 : 3 002,90 €
- Échelon 10 : 3 175,20 €
- Échelon 11 : 3 337,65 €
Après plusieurs années d’ancienneté, il peut accéder à la classe supérieure, mieux rémunérée :
- Échelon 1 : 2 215,25 €
- Échelon 2 : 2 353,09 €
- Échelon 3 : 2 490,93 €
- Échelon 4 : 2 628,77 €
- Échelon 5 : 2 771,53 €
- Échelon 6 : 2 919,21 €
- Échelon 7 : 3 071,82 €
- Échelon 8 : 3 229,35 €
- Échelon 9 : 3 396,72 €
- Échelon 10 : 3 578,86 €
À cela s’ajoute le complément de traitement indiciaire (CTI) issu du Ségur de la santé, d’environ 241 € brut par mois, ainsi que l’indemnité de sujétion spéciale versée aux agents hospitaliers.
D’autres primes peuvent s’ajouter selon la situation :
- Indemnité exceptionnelle de mobilité.
- Indemnité forfaitaire de changement de résidence.
- Prime spéciale d’installation.
- Indemnité pour les astreintes.
- Nouvelle bonification indiciaire.
En libéral
À son propre compte, le diététicien est libre de fixer ses honoraires : ses consultations ne sont pas remboursées par la sécurité sociale, mais de nombreuses mutuelles en prennent une partie en charge.
Il est alors impossible de déterminer avec précision son salaire mensuel.
La rémunération du diététicien dépendra du nombre de patients vus, du prix de ses consultations en diminuant ses charges.
Une première consultation est en général facturée entre 40 et 80 €, une consultation de suivi entre 35 et 55 €, avec des tarifs plus élevés dans les grandes villes. Il faut ensuite retirer les cotisations sociales, le loyer du cabinet et les autres frais : les premières années, le temps de constituer une patientèle, les revenus restent souvent modestes.
Remarque: certains diététiciens font le choix d’exercer à la fois une activité libérale et un poste de salarié pour pouvoir traiter des patients atteints d’une affection pour laquelle l’assurance maladie effectue des remboursements.
Dans le secteur privé
Dans le secteur privé, le diététicien exerce dans les cliniques, les EHPAD, la restauration collective (cantines, restaurants d’entreprise) ou encore l’industrie agroalimentaire.
Les rémunérations d’un diététicien sont variables d’une entreprise à l’autre.
En général, le salaire débute autour de 2 000 € brut par mois et peut atteindre les 3 000 € brut en fin de carrière, davantage pour un poste d’encadrement.
Questions fréquentes
Combien gagne un diététicien débutant ?
À l’hôpital, un diététicien débute à 1 944,50 € brut par mois en classe normale, auxquels s’ajoute le complément de traitement indiciaire d’environ 241 € brut. Dans le privé, le salaire de départ tourne autour de 2 000 € brut par mois.
Quel est le salaire maximum d’un diététicien à l’hôpital ?
En fin de carrière, en classe supérieure, le traitement atteint 3 578,86 € brut par mois hors primes. Un diététicien qui devient cadre de santé peut gagner davantage.
Les consultations chez un diététicien libéral sont-elles remboursées ?
Non, l’assurance maladie ne rembourse pas les consultations d’un diététicien libéral. En revanche, de nombreuses mutuelles en prennent une partie en charge, ce qui facilite la venue des patients.

