Devenir Garde-pêche : missions, salaire et formation
Vous souhaitez en savoir plus sur le métier de garde-pêche ? Vous aimez travailler au contact de l’eau et désirez protéger l’environnement ? Deux voies existent : devenir garde-pêche particulier, agréé par le préfet et commissionné par une association de pêche ou une fédération, ou devenir technicien de l’environnement à l’Office français de la biodiversité, après un concours. Arrêtez-vous sur notre fiche métier afin de découvrir les missions, le salaire et les débouchés de ce métier fait pour les amoureux de la nature.
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Missions
Le terme de garde-pêche recouvre aujourd’hui deux statuts. Le “garde-pêche particulier“ est commissionné par le détenteur des droits de pêche, le plus souvent une association agréée de pêche et de protection du milieu aquatique (AAPPMA) ou une fédération départementale de pêche, puis agréé par le préfet. Les agents de l’OFB, Office Français de la Biodiversité, qui a repris les missions des anciens gardes-pêche de l’État (ex-ONEMA), sont des fonctionnaires, le plus souvent techniciens de l’environnement, commissionnés comme “inspecteurs de l’environnement“. Tous travaillent dans la nature du matin au soir. On repère les agents de l’OFB à leur uniforme.
Son rôle est de protéger le territoire qu’il a à surveiller et plus précisément de patrouiller afin de faire de la prévention et relever toutes les infractions possibles – vandalisme, pollution… Il est assermenté. Il peut dresser des procès-verbaux en cas d’infraction avérée. Le garde-pêche particulier constate les infractions à la police de la pêche sur les eaux dont il a la garde. L’inspecteur de l’environnement de l’OFB a des pouvoirs plus étendus (police de l’eau, de la nature et de la chasse), peut être armé et peut également être amené à participer à des opérations de secours.
Mais il ne faut pas croire qu’il n’est qu’un policier de l’environnement. Il a aussi un rôle pédagogique auprès du public et des scolaires et un rôle scientifique : il relève des informations sur la qualité des eaux, les espèces de poisson présentes durant les hautes et basses saisons… et permet ainsi des analyses en vue de préserver le milieu aquatique.
Voici les missions de ce métier très complet :
- Protection des équipements : Le garde-pêche prend soin des équipements qui se trouvent sur le territoire dont il a la charge.
- Surveillance : Il surveille les pêcheurs amateurs, les pêcheurs professionnels en eau douce, les marins pêcheurs dans les estuaires et tout ce qui entre sur le territoire qu’on lui a demandé de protéger.
- Relevé des infractions : Il fait de la prévention, mais c’est à lui que revient de dresser les procès-verbaux quand il y a infraction.
- Prélèvements : Dans son rôle de protecteur de la nature, il doit également effectuer des prélèvements pour permettre des analyses du milieu environnant (qualité des eaux, pollution) et le recensement des espèces.
- Accueil et information du public : Un bon moyen de prévenir toute infraction à la réglementation est de sensibiliser le public et faire de la pédagogie.
Qualités et compétences
Voici quelques-unes des qualités et compétences d’un garde-pêche :
- Adorer le grand air : Le garde-pêche travaille dehors par tous les temps. Il se doit d’aimer la nature et le grand air.
- Aimer l’ordre : Il ne faut pas fermer les yeux sur une infraction si elle nuit à l’environnement. Ce garde doit avoir un grand sens moral et être très rigoureux.
- Être disponible : Durant la haute saison, le public afflue. Le garde-pêche doit pouvoir répondre à de multiples questions, être à l’écoute, prévenir les dangers. Il doit faire preuve d’une grande disponibilité.
- Être sportif : Il marche beaucoup. Il doit également savoir bien nager.
- Savoir prendre des décisions : Il doit savoir prendre ses décisions seul, notamment face au danger.
- Connaître la pêche : L’art de la pêche n’a pas de secret pour lui, pas plus que les différentes espèces de poissons qui peuplent les lacs et rivières dont il a la charge.
Il connaît la nature : Il doit également connaître la faune et la flore qui vivent sur son territoire, hors de l’eau.
Un diplôme est-il obligatoire ?
Pour devenir garde-pêche à l’OFB, il vous faut réussir le concours externe de technicien de l’environnement, un concours de la fonction publique de catégorie B. Il est ouvert aux titulaires du bac ou d’un diplôme de niveau 4, ou aux candidats qui justifient d’une expérience professionnelle équivalente. Pour concourir, il faut détenir le permis de conduire B et un brevet de natation qui prouve que le candidat peut nager au moins sur 50 mètres. Les épreuves comprennent des écrits, un oral et une épreuve sportive. L’ancien concours d’agent technique de l’environnement, de catégorie C et accessible avec un CAP, n’est plus organisé.
Pour devenir garde-pêche particulier, aucun diplôme n’est exigé. Il faut être commissionné par le détenteur des droits de pêche, suivre une formation obligatoire (un module juridique et un module consacré à la police de la pêche en eau douce), obtenir la reconnaissance de son aptitude technique puis l’agrément du préfet, valable cinq ans, et enfin prêter serment devant le tribunal judiciaire. La plupart des gardes-pêche particuliers sont bénévoles ; certaines fédérations départementales de pêche emploient aussi des gardes salariés.
Remarque : le concours de technicien de l’environnement n’a pas de limite d’âge, ce qui le rend accessible en reconversion. Devenir garde-pêche particulier bénévole auprès de votre AAPPMA est aussi un bon moyen de découvrir le métier avant de vous lancer.
Formations pour devenir garde-pêche
Le concours de l’OFB demande au minimum le niveau bac, mais un CAP du domaine de l’eau reste utile pour travailler dans une fédération de pêche ou pour poursuivre vers un bac pro. Voici différentes formations que vous pouvez suivre pour maximiser vos chances de réussir le concours ou de trouver un emploi.
Niveau CAP :
CAP AQE – Agent de la Qualité de l’Eau
Le Certificat d’Aptitude Professionnel AQE – Agent de la qualité de l’eau se prépare en deux ans après la 3e. L’agent de la qualité de l’eau qui voudra devenir garde-pêche saura intervenir dans les services de traitement et de distribution des eaux et en contrôler la qualité en faisant prélèvements et analyses.
Niveau bac :
Bac pro Productions Aquacoles
Ce Bac pro Productions Aquacoles s’effectue en trois ans après la 3e en intégrant une 2de professionnelle Productions. Le titulaire de ce bac pro qui voudra devenir garde-pêche saura observer le comportement des espèces, la qualité de leur environnement. Il saura même organiser la reproduction des espèces.
BAC Pro GMNF – Gestion des Milieux Naturels et de la Faune
Ce Bac Pro GMNF – Gestion des Milieux Naturels et de la Faune s’effectue en trois ans après la 3e en intégrant une 2de professionnelle Nature-jardin-paysage-forêt et permettra au futur aspirant garde-pêche de savoir préserver l’environnement, d’œuvrer pour sa protection par une bonne gestion des espaces naturels et la surveillance des populations animales. Il apprendra également à gérer des équipes et développera divers outils pédagogiques.
Niveau bac + 2 :
Les places de garde-pêche dans la fonction publique sont rares. Pour travailler dans une fédération de pêche ou dans le secteur privé, il est bon d’avoir un diplôme supérieur au bac. En voici quelques-uns :
BTS ME – Métiers de l’Eau
Le BTS ME – Métiers de l’Eau se prépare en deux ans après le bac, en particulier un bac scientifique ou bac technologique. L’objectif de ce BTS est de former des spécialistes en traitement des eaux qui sauront aussi bien gérer une équipe qu’intervenir auprès de partenaires extérieurs. Ils sauront concevoir des unités de traitement.
BTSA GEMEAU – Gestion et maîtrise de l’eau
Appelé également BTSA GEMEAU, ce BTSA permet au futur technicien de travailler sur des projets d’aménagement hydraulique, d’entretenir et gérer des réseaux d’eaux usées, potables, fluviales, d’analyser la qualité des eaux. Il peut être technicien rivière.
Perspectives d’emploi
Un technicien de l’environnement peut au fil des années, en réussissant des concours professionnels, passer au grade de technicien supérieur de l’environnement puis de chef technicien de l’environnement.
Il peut passer d’autres concours de la fonction publique pour accéder à la catégorie A, par exemple comme ingénieur de l’agriculture et de l’environnement. Il peut également devenir chef d’équipe ou chef de brigade.
S’il ne veut pas rester affecté à la pêche, il peut changer de secteur et devenir, par exemple, garde-chasse.
Salaire d’un garde-pêche

Le salaire d’un technicien de l’environnement commence aux alentours de 1 870€ brut par mois hors primes, au niveau du SMIC, quand il travaille dans la fonction publique. Au fil des années, il peut monter jusqu’à environ 2 500€ brut s’il ne passe pas de grade, et près de 2 900€ brut comme chef technicien de l’environnement. À cela, s’ajoutent des indemnités et des primes.
Le garde-pêche particulier est le plus souvent bénévole. Lorsqu’il est salarié d’une fédération de pêche, son salaire dépend de la structure qui l’emploie et de son expérience.
Comment trouver un emploi ?

Pour entrer à l’OFB, il faut surveiller l’ouverture du concours de technicien de l’environnement sur le site de l’office et consulter les offres d’emploi dans la fonction publique et sur le site de France Travail. Pour devenir garde-pêche particulier ou garde salarié, adressez-vous à la fédération de pêche de votre département ou à une AAPPMA.
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Métiers connexes
Garde-chasse
Le garde-chasse est responsable de la surveillance et de la préservation de la faune sauvage dans les zones naturelles. Il veille au respect de la réglementation liée à la chasse, participe à des opérations de contrôle et d’identification des espèces, et sensibilise les chasseurs aux bonnes pratiques de gestion de la biodiversité.
Technicien halieute
Le technicien halieute est spécialisé dans la gestion et la préservation des ressources halieutiques, c’est-à-dire des ressources liées à la pêche. Il réalise des relevés et des études sur les populations de poissons, collabore avec les pêcheurs pour appliquer des quotas et des mesures de conservation, et contribue à la gestion durable des ressources marines.
Inspecteur de l’environnement
L’inspecteur de l’environnement n’est pas un grade mais un commissionnement : il s’agit le plus souvent d’un technicien de l’environnement de l’OFB, habilité à veiller au respect des réglementations environnementales. Il enquête sur les infractions liées à la pêche et à la protection des milieux aquatiques, applique des sanctions en cas de non-conformité, et travaille à la préservation des écosystèmes aquatiques.
Technicien de rivière
Un technicien de rivière est chargé de l’entretien et de la préservation des cours d’eau. Il réalise des travaux d’aménagement et d’entretien des berges, contrôle la qualité de l’eau, effectue des mesures et des analyses. Il peut également participer à des programmes de restauration des écosystèmes aquatiques et veiller à la protection des espèces aquatiques.
Questions fréquentes
Quelle différence entre un garde-pêche particulier et un inspecteur de l’environnement ?
Le garde-pêche particulier est commissionné par une AAPPMA, une fédération de pêche ou un propriétaire, puis agréé par le préfet : il surveille la pêche sur les eaux dont il a la garde, souvent bénévolement. L’inspecteur de l’environnement est un fonctionnaire de l’OFB, recruté par concours, avec des pouvoirs de police plus larges sur l’eau, la nature et la chasse.
Faut-il le bac pour devenir garde-pêche ?
Pour entrer à l’OFB, oui : le concours externe de technicien de l’environnement demande le bac ou un diplôme de niveau 4, sauf expérience professionnelle équivalente, ainsi que le permis B et un brevet de natation de 50 mètres. Pour devenir garde-pêche particulier, aucun diplôme n’est exigé, mais une formation et un agrément du préfet sont obligatoires.
Combien gagne un garde-pêche ?
À l’OFB, un technicien de l’environnement débute autour de 1 870 € brut par mois hors primes et peut atteindre près de 2 900 € brut en fin de carrière comme chef technicien, primes en plus. Le garde-pêche particulier est le plus souvent bénévole.

