Le CAP Agricole CAPA ARC – Agriculture des régions chaudes forme au travail dans les exploitations agricoles et horticoles, tout spécifiquement dans les DOM-COM.
Le titulaire du CAPa Agriculture des Régions Chaudes travaille en élevage ou en production aquacole. Polyvalent, il intervient à différentes étapes de l’élevage : il nourrit les animaux, veille à leur bien-être et à leur développement, s’occupe de l’engraissement et de la gestation.
Le diplômé peut aussi travailler en production végétale. Dans ce cas, il supervise la préparation du sol et de la mise en place des cultures. Labour, plantation, repiquage et rempotage feront partie de son quotidien.
Le titulaire du CAP agricole agriculture des régions chaudes pourra aussi être amené à effectuer la maintenance de son équipement et de son matériel.
À l’issue de ces deux années de formation, l’étudiant pourra poursuivre ses études ou rejoindre le marché du travail. Il pourra, tout particulièrement, exercer dans une exploitation agricole ou horticole ou dans une entreprise d’agroalimentaire. Dans certains cas, et s’il le souhaite, le futur diplômé pourra aussi diversifier son activité en accueillant du public ou en vendant des produits locaux.
| Durée de formation : | Niveau terminal d’études : | Nature du diplôme : |
| 2 ans | CAP | Diplôme national ou diplôme d’État |
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Durée
Le CAP agricole agriculture des régions chaudes est prévu pour se faire en deux ans après la troisième.
Il peut être suivi en alternance ou en formation initiale, incluant une période de stage en entreprise.
Accès
Le CAPa ARC est accessible sans condition ou prérequis, dès la fin de la classe de troisième.
L’étudiant devra, pour être admis, constituer un dossier de candidature. Un entretien ou un test pourra également lui être demandé par l’établissement de formation.
Enfin, pour rejoindre ce cursus en alternance, l’étudiant devra avoir 16 ans pour un contrat d’apprentissage et 29 ans pour un contrat de professionnalisation.
Programme
| Matières |
| Education à le citoyenneté / Expression Numérique |
| Expression et Communication |
| Vie de l’entreprise |
| Production Animale |
| Production végétale |
| Entretien du matériel et équipement |
| Fabrication de produits alimentaires |
Épreuves
| Epreuves | Durée / Forme | Coef |
| Agir dans des situations de la vie courante à l’aide de repères sociaux | CCF | 2 |
| Mettre en œuvre des actions contribuant à sa construction personnelle | CCF | 2 |
| Interagir avec son environnement social | CCF | 2 |
| Epreuve selon la configuration (A, B ou C) | CCF | 7 |
| Epreuve selon la configuration (A, B ou C) | CCF | 2 |
| Interagir avec son environnement social | CCF | 3 |
| Réaliser des opérations techniques liées à des productions / systèmes de production ou des activités complémentaires locales | CCF | 2 |
| Epreuve facultative (LV2 ou EPS ou Pratiques sociales et culturelles) | CCF | 2 |
Écoles
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En France, il existe 25 établissements qui proposent le CAP agricole ARC.
Liste des écoles proposant cette formation (liste non exhaustive) :
- Lycée général technologique et professionnel agricole de Macouria (site de l’école)
- Maison familiale rurale d’éducation et d’orientation Cadet (site de l’école)
- CFAA FORMA’TERRA (site de l’école)
- Centre de formation d’apprentis agricole de Saint-Joseph (site de l’école)
- CFA agricole de la Guadeloupe (site de l’école)
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Débouchés
Le CAPA ARC a pour objectif l’insertion du diplômé dans la vie active. Cependant, la poursuite d’études reste une option envisageable pour l’étudiant qui souhaite développer ses compétences ou se spécialiser.
Poursuite d’études
Il est possible de poursuivre ses études après l’obtention du CAP Agricole Agriculture des régions chaudes.
L’étudiant pourra s’orienter vers l’une des formations suivantes :
Métier accessible
Devenir Aquaculteur
L’aquaculteur est un agriculteur spécialisé dans les productions immergées, c’est-à-dire les élevages de poissons, fruits de mer et crustacés. Selon sa spécialisation, l’aquaculteur s’occupe de l’élevage d’une ou plusieurs espèces, veille à leur bien-être, se charge de leur reproduction et peut aussi les commercialiser.
Devenir employé d’élevage
L’employé d’élevage travaille dans une exploitation agricole et prend soin des animaux. Il les nourrit, ramasse les œufs, s’occupe de la traite, de la tonte et de toutes les opérations qui concernent l’élevage et la production. Il seconde l’éleveur dans ses tâches quotidiennes et peut le remplacer sur une courte période. Généralement, travailler comme employé d’élevage permet, par la suite, de s’installer comme éleveur.
